Sous-vide

Image
Sous-vide-hrnec 1 500 W 30 L - Royal Catering
5 299 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Pomocí sous-vide hrnce RCVG-45 můžete šetrně a rychle vařit potraviny za rovnoměrné teploty. Díky kompaktním rozměrům a jednoduchému uchycení na hrnce a gastro-nádoby je zařízení vhodné jak pro použití v restauracích, bistrech či hotelových kuchyních, tak i pro soukromé použití. Prostě zapojíte do zásuvky, nastavíte čas a teplotu a necháte ponorný vařič pracovat za vás.  Vaření ve vakuu umožňuje šetrnou a rovnoměrnou přípravu různých druhů pokrmů. Nezáleží na tom, zda připravujete zeleninu, maso, mořské plody či polévku - díky uzavření ve vakuových sáčcích získají dané pokrmy během přípravy svěží aroma a výraznou chuť. Nejprve naplňte hrnec či jinou hlubokou varnou nádobu 20 až maximálně 30 l vody. Při plnění můžete využít zobrazení stavu naplnění, které je umístěno přímo na plášti. Nyní upevněte ponorný vařič sous-vide na okraj nádoby. Pevné uchycení zajišťuje praktický stavěcí šroub. Následně si určíte požadovanou teplotu a čas přípravy. Obě hodnoty lze intuitivně nastavit pomocí touchpadu s LED displejem v rozsahu 5 - 90 °C s přesností na 0,5 °C. Energeticky účinný ponorný vařič následně automaticky zahřeje 1 500 W výkonným topným prvkem vodní lázeň. Voda je promíchávána, aby byla zaručena rovnoměrná konstantní teplota. Nyní vložíte do nádoby jednotlivé přísady. Během celého procesu vaření, který můžete nastavit v rozmezí 0 min - 99 h, zajišťuje vestavěný digitální termostat rovnoměrnou teplotu. Po uplynutí nastavené doby se ponorné cirkulační zařízení automaticky vypne. Tam máte nad procesem vaření neustálou kontrolu. Kuchyňské zařízení pro domácí a profesionální použití je vyrobeno z hygienické, nerezové ocele a využití nalezne v restauracích, občerstveních, barech nebo v domácích kuchyních.

V naší podkategorii sous-vide najdete široký výběr produktů a doplňků pro vaření pod touto moderní a efektivní metodou. Sous-vide je technika vaření, při které se potraviny vaří ve vakuu při nízké teplotě po delší dobu, což zachovává jejich chuť, šťavnatost a výživové hodnoty. Vyberte si z naší nabídky sous-vide varných nádob, vakuovacích strojů, termoregulátorů a dalších kvalitních produktů, které vám pomohou dosáhnout dokonalých výsledků při vaření sous-vide doma i v profesionální kuchyni. Užijte si jedinečný zážitek z vaření sous-vide a překvapte své blízké lahodnými pokrmy plnými intenzivních chutí a vůní. Nakupujte u nás a objevte nové gastronomické možnosti!

Image
Produkty

Populární produkty

Koupelový set HIPSTER STYLE + čepice
189 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Proužkované polo tričko s krátkými rukávy
479 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Rotho 92301 ROTHO Úložný box COUNTRY 14, cappuccino
296 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Gabriella 705 Lex Ponožky, one size, Černá/šmaragdová
109 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Steven art.018 Netlačící ponožky, 35-38, Grafitová
79 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Kumho Solus 4S HA31 ( 235/60 R16 100H 4PR, SUV )
2 972 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Kleber Quadraxer 2 ( 225/45 R17 94V XL )
4 518 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Semperit All Season-Grip ( 195/60 R15 92V XL EVc )
2 255 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Veneziana Pepitone Dámské ponožky, UNI, grey
129 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Wola U04.156 Happy Easter Ponožky, 43-46, navy
99 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Product Images
Sleva 30%
Zeštíhlující kalhoty, vyšší postava
889 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Podprsenka s potiskem květů Casma, bez kostic
649 Kč
* Uváděná cena platí pro 22.04.2024
Mizu D7 Maize
1 079 Kč
* Uváděná cena platí pro 17.04.2024
Křidýlko žvýkací 8in1 Triple Flavour 6ks
149 Kč
* Uváděná cena platí pro 17.04.2024
Tantum Verde Orange and Honey 3mg pas.20
167 Kč
* Uváděná cena platí pro 17.04.2024
Proč my

Proč si nás lidé vybírají

Service
Rychlé dodání

Po celé ČR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

Service
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

Service
Podpora

Podpora na telefonu a emailu